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  □釀酒中心  劉國亮

  彈指一揮間，今世緣已經(jīng)創(chuàng)牌二十周年了。說起今世緣的這二十年，我們的內(nèi)心充滿了敬重與愛戴，充滿了驕傲與自豪。誰也沒有想到當(dāng)年負債累累的小廠，經(jīng)過二十年的奮斗與拼搏，成為白酒行業(yè)前十強的企業(yè)，成為淮安上市公司。說起今世緣的變化，一時我都不知道從哪方面說起，也不知道用什么言語來表達與贊頌。因此，我以深愛的釀酒基層說起。

  二十年前，今世緣還叫高溝酒廠。1993年至1995年期間，酒廠因經(jīng)營不善，管理混亂，整個酒廠面臨倒閉與破產(chǎn)。特別是釀酒車間，到1995年初全部停產(chǎn)整頓。釀酒工走的走，看的看。整個釀酒廠房大門貼上了封條，鍋爐不冒煙，工資發(fā)不出。可想而知，那時的日子多難過。1996年，為徹底擺脫酒廠留下的陰影，重振蘇酒雄風(fēng)，一個響亮而又劃時代的品牌——今世緣誕生了，并在同年南京一炮打響，贏得了江蘇市場。從此，這個品牌響徹大江南北，銷售由當(dāng)初的幾千萬，現(xiàn)已達到四十多億。當(dāng)初的一個釀酒車間，現(xiàn)已擴大到11個車間，年產(chǎn)量由當(dāng)初的一千噸，達到萬噸。

  老員工清楚地記得，今世緣恢復(fù)釀酒生產(chǎn)的時刻，當(dāng)時招工是難題，大部分釀酒工怕工資不按時發(fā)，有的來了又走?？墒牵陙?，工人的生活一天比一天好過，工資一年比一年高。尤其是釀酒通過這幾年的發(fā)展，逐步實現(xiàn)了自動化、智能化生產(chǎn)，在同行業(yè)實現(xiàn)了首例機器人裝甑，也實現(xiàn)了釀酒人多年來的夢想。不少老員工激動地說：“我們釀酒人終于解放了，在今世緣我們真幸福。”

  不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹。今世緣這二十年所取得的成就來之不易，我們每位今世緣人要倍加珍惜。正如習(xí)近平總書記在建黨95周年大會上所說的：“走得再遠，走到再光輝的未來，也不能忘記走過的過去，不能忘記為什么出發(fā)。面對未來，面對挑戰(zhàn)，全黨同志一定要不忘初心，繼續(xù)前進?！?

  釀酒是公司發(fā)展的基礎(chǔ)。沒有好的酒基，如何面對市場，如何與同行業(yè)競爭。因此，我們釀酒人要發(fā)揚工匠精神，質(zhì)量上求精益，工藝上求創(chuàng)新，釀出更香的美酒，來感恩今世緣，來回報消費者。我們相信，今世緣的明天一定會更加輝煌。