2014年《今世緣月報》第三期
公司制曲開班生產(chǎn)
3月8日6時,制曲中心再次響起了機(jī)器轟鳴聲,隨著壓曲機(jī)的啟動,2014年制曲投料生產(chǎn)正式開始。
曲為酒之骨,春季是制曲釀酒的黃金時節(jié)。制曲開班前一天,制曲中心組織開展了制曲工人崗前安全教育和工藝培訓(xùn),為順利生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。
制曲中心主任劉永前說,今年的制曲任務(wù)較重,全體員工將上下一心,群策群力,在保證安全生產(chǎn)的前提下,努力提高品率,為釀酒生產(chǎn)提供大曲,為公司實現(xiàn)又好又快發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
(周振蘇)