2014年《今世緣月報(bào)》第三期
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版面編號(hào)：CN32-0101
版面標(biāo)題：2014年《今世緣月報(bào)》第三期1、4版
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版面編號(hào)：CN32-0101
版面標(biāo)題：2014年《今世緣月報(bào)》第三期2、3版
鄭永年的“加減乘除”
鄭永年大學(xué)畢業(yè)后，在一家外企工作，月工資5000多元，可他還是回到家鄉(xiāng)今世緣，競(jìng)聘當(dāng)了一名釀酒機(jī)械操作工。面對(duì)新的工作環(huán)境，他就像一只學(xué)飛的乳燕，扎根釀酒工作，做好“加、減、乘、除”。
“加”就是加倍努力，學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。他從零起步，在師傅的指導(dǎo)下掌握機(jī)械化釀酒操作流程。配料時(shí)，酒醅、稻殼、糧食多少為宜，他都虛心請(qǐng)教。入池酒醅操作中，他先用手抓醅看水分、估溫度，然后再用溫度計(jì)驗(yàn)證，根據(jù)化驗(yàn)數(shù)據(jù)，找出不足，進(jìn)行調(diào)整。踏實(shí)認(rèn)真地把控好入池酒醅的溫度、酸度、水分。
“減”就是減輕壓力，正確面對(duì)困難。班組產(chǎn)質(zhì)量平衡點(diǎn)把控，是釀酒班的一大難題，和機(jī)械操作是否恰當(dāng)有直接關(guān)系，這無形給機(jī)械操作工增加了壓力。他把壓力變?yōu)閯?dòng)力，經(jīng)常去池口探測(cè)酒醅升溫情況，再到兄弟班組抓醅比對(duì)，和組長(zhǎng)交流，還細(xì)心觀察生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)變化。有一次，網(wǎng)帶常規(guī)運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)跳閘，經(jīng)仔細(xì)檢查，他發(fā)現(xiàn)是加料超重所致，于是及時(shí)挖出酒糟，杜絕類似情況再發(fā)生。并加油潤(rùn)滑，確保網(wǎng)帶正常工作。
“乘”就是乘勝而上，提高知識(shí)水平。由于他對(duì)釀酒工作的熱愛，且刻苦認(rèn)真，他所在的92班的產(chǎn)、質(zhì)量在2013年取得較好成績(jī)。而他卻說：學(xué)習(xí)永無止境，要成為一個(gè)合格的釀酒工，還要學(xué)習(xí)裝甑和論質(zhì)接酒技術(shù)，學(xué)習(xí)操作規(guī)程和機(jī)械操控系統(tǒng)化學(xué)習(xí)，不斷提高釀酒知識(shí)水平，用本班組的產(chǎn)、質(zhì)量實(shí)際成績(jī)，來證明自己適合釀酒這個(gè)崗位。
“除”就是消除雜念，熱愛本職工作?，F(xiàn)在的年輕人多不愿意從基層做起，認(rèn)為大學(xué)生當(dāng)釀酒工不體面。但鄭永年不這么想。每天下班后，他都把一天的工作情況進(jìn)行總結(jié)，并寫在日記上。2013年底，釀酒班小張應(yīng)聘銷售員未被錄取，對(duì)小鄭發(fā)牢騷：“每天的工作都是重復(fù)的事情，沒有新鮮感，跳槽到外地去，或許工作還會(huì)好一點(diǎn)?！毙∴嵳f，不能這山望著那山高。一天一個(gè)池口，投料量是相同的，重復(fù)的一樣操作，但制約因素有多種，產(chǎn)質(zhì)量還是有差異。只要我們追求卓越，質(zhì)量就會(huì)越來越好。
鄭永年堅(jiān)信，用心做好每一天的本職工作，平凡的釀酒工作同樣可以擁有精彩人生。
編后語：
鄭永年的故事，有關(guān)青春與夢(mèng)想。他扎根基層，用心工作，為企業(yè)的發(fā)展默默奉獻(xiàn)激情與汗水，值得點(diǎn)贊。
青年是企業(yè)的新生力量，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值和企業(yè)發(fā)展的生力軍。作為青年員工，要珍惜當(dāng)下，走好自己該走的路；要“干一行，愛一行，專一行”；要以飽滿的工作熱情，全心全力地投入到工作中去。然而，實(shí)際工作中，一些年輕員工總是“這山望著那山高”，羨慕別人的生活，卻沒察覺到這樣也是一種耗費(fèi)。
我們不否認(rèn)，“這山望著那山高”，也有積極的因素，但前提是守護(hù)好“這山”，把當(dāng)下的工作干實(shí)、干好、干出名堂來，作為資源和積累，再“望著山高”，才有歷煉，才有底氣。鄭永年如此。
“不畏浮云遮望眼”。無論在什么崗位，我們要努力拋棄“身在曹營(yíng)心在漢”的思想和“這山望著那山高”的浮躁。充分發(fā)揚(yáng)“咬定青山不放松”的實(shí)干勁，珍惜一切機(jī)緣，在實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的同時(shí)，為企業(yè)的發(fā)展釋放自己的正能量。（周國久）
