2016年《今世緣月報(bào)》第三期
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版面編號:CN32-0101
版面標(biāo)題:2016年《今世緣月報(bào)》第三期1、4版
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版面編號:CN32-0101
版面標(biāo)題:2016年《今世緣月報(bào)》第三期2、3版
許嘉璐:論緣話酒桑梓情
春風(fēng)沉醉的晚上,我隨同在京出席全國“兩會(huì)”的公司董事長周素明拜訪了原全國人大常委會(huì)副委員長許嘉璐先生。
望之如云,近之如春。到達(dá)先生家中時(shí),他與老伴熱情地邀請我們?nèi)胱?。先生只著一件襯衫,一點(diǎn)都看不出已是耄耋之年??蛷d里的一株紅豆杉,蒼翠欲滴,寧靜雅致,如同主人一樣。
先生學(xué)富五車,在三尺講臺(tái)上耕耘幾十年,桃李滿園。從政二十多年,致力于中華傳統(tǒng)文化的傳播,作為中國軟實(shí)力重要體現(xiàn)和載體的孔子學(xué)院,正是在他多年的推動(dòng)下,譽(yù)滿全球。卸任后,依然壯心不已。他說:這些年幾乎所有的時(shí)間都穿梭在“賓館—會(huì)場—機(jī)場”。創(chuàng)辦 “尼山論壇”,興建尼山學(xué)院,參加文化交流活動(dòng)。在他看來,這不僅是感恩,更關(guān)系到中華民族的未來。
緣:誰也離不開誰
“緣,是中國傳統(tǒng)中的一個(gè)文化概念,來源于漢晉之時(shí)傳入中國的佛教。漢唐以后,隨著佛教的中國化和世俗化,緣的觀念逐漸成為典型中國傳統(tǒng)文化的一部分?!边@是2006年8月,時(shí)任全國人大常委會(huì)副委員長、民進(jìn)中央主席的許嘉璐出席今世緣酒業(yè)在京舉辦的“中華緣文化論壇”時(shí)的講話。
又見先生,由緣而起。先生說:“緣,是一個(gè)哲學(xué)命題。緣的高境界是宇宙萬物都由緣而生。宇宙是一個(gè)整體,萬事萬物都是宇宙的一員,都是相互聯(lián)系的,誰也離不開誰。順緣,就和睦、和諧、和美。家庭沒有緣解散,人類沒有緣滅亡?!彼袞|西都有因緣,去掉因緣就沒了。佛教的“四大皆空”,指“地、水、火、風(fēng)”四大物質(zhì)因素,“空”不是沒有。水是哪里來的?水是地上原有的水氣蒸發(fā)升空再下雨,到一定的條件下有的。如果地上沒有樹,也就容易形成泥石流、洪水。沒有降水,沒有樹,那必是旱。這就是我們和樹的因緣。
先生指出,我國宋代學(xué)者對宇宙的認(rèn)識(shí)達(dá)到了世界的巔峰,古時(shí)樸素的天人合一思想,提高到形而上的高度。北宋儒學(xué)大家張載概括了君子修身的方向,就是著名的“橫渠四句”,即“為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為萬世開太平”。從那以后一千年,這22字箴言成為知識(shí)分子的座右銘。
作為中國著名的語言學(xué)家,先生對于“緣”的英譯有自己的理解。他說,西方文化不能準(zhǔn)確傳達(dá)中國“緣”的意蘊(yùn),可以就叫“YUAN”,“因緣”就是“YINYUAN”?!翱Х取薄ⅰ吧嘲l(fā)”、“摩托”到中國,也是取其發(fā)音,我們?yōu)槭裁床荒苓@樣做呢。
先生充分肯定了今世緣酒業(yè)以一個(gè)企業(yè)的文化自覺與文化擔(dān)當(dāng),發(fā)揮緣文化的積極作用,提升核心競爭力的舉措。表示由中國文化院牽頭,協(xié)助企業(yè)組建“中華緣文化智庫”,有針對性對中華緣文化進(jìn)行理論與實(shí)踐方面的研究。
在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化大觀園中,諸子百家相映生輝,儒道釋相融共生,儒道釋的心靈境界,組成了中華緣文化獨(dú)特的生命情緣。先生指出,緣文化的研究目前沒有專家,不同學(xué)術(shù)流派、地域的文化資源都很重要,要相互融合。南京大學(xué)哲學(xué)教授賴永海對佛學(xué)、中國哲學(xué)的研究在海內(nèi)外學(xué)術(shù)界都有較大的影響。在蘇州西園寺從事佛學(xué)研究及教學(xué)、弘法的濟(jì)群法師,多年來,教書育人,學(xué)修并重,其“人生佛教”在社會(huì)各界影響廣泛。先生希望今世緣博采眾長,推動(dòng)中華緣文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。
酒,是人類的朋友
酒,是一種文化。對于酒,先生說:“白酒是有因緣的。中國自農(nóng)業(yè)社會(huì)之后,就有了酒。要客觀的看待白酒,普及白酒的知識(shí)和文化”。他建議今世緣酒業(yè)在高溝鎮(zhèn)建一個(gè)展示的載體,把“酒是如何釀成的”說清楚,把“白酒與健康的關(guān)系”說清楚,把“怎么喝酒”說清楚。同時(shí),也要把自身的歷史文化、差異化說清楚。
當(dāng)?shù)弥袷谰?高溝酒非遺保護(hù)區(qū)正在規(guī)劃設(shè)計(jì)中時(shí),先生非常高興,并回憶起在愛爾蘭訪問期間,參觀吉尼斯黑啤酒廠時(shí)的情景。他說,印象最深的是三個(gè)方面。一份“租地合同”物證。當(dāng)年啤酒廠創(chuàng)始人吉尼斯爵士以每年45英鎊的價(jià)格,租賃了啤酒廠用地,租期9000年,這應(yīng)該是世界上長的租地契約了。一冊“吉尼斯世界紀(jì)錄”。愛爾蘭人愛喝酒,喝多了就“吹?!保裁词鞘澜绱蟮?、快的……。吉尼斯意識(shí)到,如果有一本書能為這類爭論提供答案的話,一定倍受歡迎,“吉尼斯世界紀(jì)錄”由此誕生。一張互動(dòng)的參觀“門票”。游客的門票是一塊水晶般的樹脂工藝品,里面有一滴吉尼斯黑啤。憑此就能進(jìn)去參觀各種展覽、喝酒、參與交流互動(dòng)??少F的是,每年的門票收入都是用來改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。先生說,那個(gè)“門票”帶回來時(shí),家中的小狗也特喜歡,整天叼著玩耍。
對于今世緣高溝酒非遺保護(hù)區(qū)的規(guī)劃,先生說,酒廠的窖池很寶貴,一定要保護(hù)利用好。在廠史館中,要介紹著名的釀酒師,感恩他們的付出與勞動(dòng)。高溝鎮(zhèn)要有一些家庭名俗賓館,服務(wù)員要給客人介紹酒怎么喝,在“因緣”上做文章,講文氣、談緣分。因?yàn)榭腿藖砹司褪蔷壏郑诖艘徊惋?,因緣伴一生。旅游文?chuàng)產(chǎn)品可以做成很多花樣,可以請臺(tái)灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)。整個(gè)區(qū)域要體現(xiàn)出酒文化的深度與高度,把文化做活。
先生說,“酒是人類的朋友,酒與醫(yī)學(xué)也是有緣的”。先生的學(xué)術(shù)專長為文字訓(xùn)詁學(xué),但年輕時(shí)就對中醫(yī)感興趣,懂得針灸,讀過本草方劑,他的岳父是位有名的中醫(yī)。先生指出:“醫(yī)”的繁體字下面是“酉”,形像酒壇。漢代時(shí),沒有“酒”這個(gè)字,“酉”即“酒”。中國自古視酒為“百藥之長”。《詩經(jīng)》中說“為此春酒,以介眉壽”,說明飲酒可以有助長壽。在東漢華佗的醫(yī)術(shù)中,把酒應(yīng)用到了醫(yī)療的各個(gè)方面,發(fā)明了手術(shù)麻醉劑。對于酒與健康的關(guān)系,先生特地強(qiáng)調(diào),曾經(jīng)咨詢過心血管專家,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)表明,適量飲酒對心血管疾病的預(yù)防有利。
家,割不斷的情
家鄉(xiāng)的人親,家鄉(xiāng)的水甜,家鄉(xiāng)的酒美。
2009年10月,許嘉璐先生在淮安考察期間,特地視察了今世緣。先生關(guān)切的詢問今世緣以及高溝鎮(zhèn)近年來的發(fā)展情況,今世緣股票的股價(jià)、市值及市場表現(xiàn)等。對今世緣酒業(yè)以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),以產(chǎn)鎮(zhèn)融合推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的做法表示贊揚(yáng)。
先生說:“家鄉(xiāng)的企業(yè)提出工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),我十分高興。今世緣要圍繞為酒廠服務(wù)的上下游、小鎮(zhèn)生活的配套項(xiàng)目做產(chǎn)業(yè)延伸,注重產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性,不能把農(nóng)民都趕上樓。對與農(nóng)民生活息息相關(guān)的項(xiàng)目,要做好市場可行性調(diào)研?!?
先生還動(dòng)情回憶道:母親未上過學(xué),我五歲時(shí),她就給我講“烏鴉反哺”的典故。小烏鴉長大以后,老烏鴉不能飛了,不能自己找食物了,小烏鴉會(huì)找食物反哺母親。他說,工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)是方向,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,是解決“三農(nóng)”問題的重要途徑。
在我國,先生提出“三農(nóng)”問題,曾經(jīng)對“三農(nóng)”進(jìn)行了大量的調(diào)研,深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、田間地頭和農(nóng)戶家中,了解農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展情況,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民的生產(chǎn)、生活情況,還就科技興農(nóng)、農(nóng)村教育和農(nóng)村精神文明建設(shè)等問題建言獻(xiàn)策,所提建議均獲得中央的重視和采納。
離鄉(xiāng)不離腔,先生偶爾的淮安方言讓我們倍感親切。鄉(xiāng)情伴著緣與酒靜靜流淌,我們感受著先生高瞻遠(yuǎn)矚的文化理想、文化視野和家國情懷,不知不覺中,兩個(gè)多小時(shí)過去了。道別時(shí),先生表示,4月底,將回家鄉(xiāng)看看里運(yùn)河的旖旎風(fēng)光,感受今世緣美酒的醇香。情牽“三農(nóng)”的先生還要為家鄉(xiāng)的新型農(nóng)業(yè)引進(jìn)臺(tái)灣的納米有機(jī)肥項(xiàng)目,以保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。
莫道桑榆晚,為霞尚滿天。我們也仿佛看到一位從謙謙長者,一位文化滲透在血液中的睿智老人,正眺望運(yùn)河岸邊的家鄉(xiāng)。