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企業(yè)文化
酒緣文化
  • 252021/05

    漫話酒與夢

    關(guān)于人對“夢”的認識，莊子說“愚者自以為覺，竊竊然知之”，只有愚者才自以為自己清醒，萬事洞察。而蘇軾將“醉”“夢”“醒”的聯(lián)系多次引入到了自己的文學(xué)作品中...
  • 252021/05

    漫話酒與真

    真，首先要去偽。“真”是作為世俗禮教的“偽”的對立物產(chǎn)生的。天真是自然的產(chǎn)物，而禮教是世俗的產(chǎn)物，二者是格格不入的。只有圣人才能擺脫世俗禮法的羈絆和名利榮...
  • 252021/05

    蘇軾生命中的“酒”

    蘇軾不求酒量，但求酒趣，“偶得酒中趣，空杯亦常持?！彼麑戇^因為喝酒進不了家門，但還不生氣：“夜飲東坡醒復(fù)醉，歸來仿佛三更。家童鼻息已雷鳴。敲門都不應(yīng)，倚杖...
  • 102021/04

    白酒適合小杯慢慢喝

    聚攏香氣。使用小杯可以很好地聚攏酒的香氣。香氣散得慢，便于更好品嘗酒。 品味樂趣?，F(xiàn)在的酒多屬于高度白酒，如果按照古人大口喝酒的方式，估計一...
  • 102021/04

    都說“燈紅酒綠”，為什么酒是綠的？

    原來，古代的酒釀，尤其是家釀，沒有榨煮過程，較為粗糙，酒熟后即可過濾飲用。過濾不凈，碎米、碎渣浮在酒面，甚至有的酒糟也沒有濾出，這樣的酒古人也稱之為“濁酒...
  • 102021/04

    宋代詩詞中的酒文化

    宋代文學(xué)作品首推宋詞的表現(xiàn)力，宋詞中話酒詞句很多，有相當(dāng)一部分是傷春悲秋，揮灑情愁，蘇軾《水調(diào)歌頭》有“明月幾時有，把酒問青天”，表達了詞人對個人前程的思...
  • 212020/12

    士大夫與酒

    酒表達了士大夫自由追求的愿望。酒，在文人的精神世界中，充當(dāng)著不可或缺的角色。在文壇上一個個鮮活的文人形象，愛好飲酒者絕不在少數(shù)，而更有甚者以酒揚名，憑酒成...
  • 212020/12

    中國古代詩詞中的酒文化

    身為“詩仙”“酒仙”的李白，創(chuàng)作的言酒詩數(shù)不勝數(shù)，例如：“花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人”“古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名”……李白的飲酒...
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